Tortino proteico pera-cioccolato

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Un po' di dolcezza per il dessert o lo spuntino

Ingredienti

1 dose di whey 9 al cioccolato

1 cucchiaino di cacao magro

1 pera abbastanza matura

Preparazione

Frullare grossolanamente la pera, aggiungere la dose di proteina whey, il cacao e continuare a frullare grossolanamente. Versare l'impasto in 2 piccoli stampini rotondi e metterli nel microonde (stampini con bordi alti).

Mettere il preparato al microonde a 600watts per 2 minuti, fermare la cottura ogni 15 secondi per evitare che l'impasto fuoriesca.

Lasciare raffreddare e poi metterli nel congelatore per 1 ora.

 

Marie Fauchille
Dietista | Nutrizionista
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