Cookies proteici con farina di nocciole e cioccolato

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Ideali per uno spuntino dopo l'allenamento

Ingredienti:

  • 50 g di farina di nocciole
  • 25g di whey al gusto cioccolato
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico
  • 45ml di latte di mandorla
  • 25g di cioccolato senza zucchero aggiunto
  • 15g di gocce di cioccolato

Preparazione

Mescolare la whey, il lievito e la farina di nocciole, fondere il cioccolato con il latte di mandorla e aggiungerlo al composto, per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato.

Foderare una teglia con un foglio di carta da forno e mettere un cucchiaino di impasto per ogni biscotto, formando un mucchietto.

Aggiungere le gocce di cioccolato sui biscotti e infornare a 180° per 15 minuti

Marie Fauchille
Dietista | Nutrizionista
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