Pancake proteico ai frutti rossi

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Ideale per la colazione

Ingredienti

Preparazione

Frullare i fiocchi d'avena, aggiungere la polvere di proteine e continuare a frullare.

Aggiungere l'albume, l'uovo intero e frullare, infine,

aggiungere un po' di frutti rossi e frullare.

Versare una piccola quantità di impasto sulla padella calda e lasciare cuocere per 1 o 2 minuti, girare la crêpe e lasciarla cuocere per 1 - 2 minuti, il pancake è pronto.

Marie Fauchille
Dietista | Nutrizionista
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